(餅乾のデビュー)去年開始練習西式烘焙,先作麵包,今天試做餅乾,發現比麵包簡單多了。第一次做餅乾,選了最基本的奶油餅乾,可是如果太樸素做出來會被笑寒酸(?),所以還加了杏仁果粒跟檸檬皮屑,吃起來有天然的淡淡檸檬香,外層還要裹一層砂糖更漂亮。成品出乎意料的酥香,這樣我老了失業去市場邊緣擺攤又多了一樣可賣。 Tags: 24 comments 194 likes 1 shares Share this: 太陽臉 About author 太陽臉,1970年生於台中市,1995年開始插畫工作,曾入選六次American Illustration,目前和三隻貓同居台北。 個人網站(無更新):sunny face studio http://www.sunny-face.com 個人blog(無更新):太陽臉的無聊手記 http://sunnyface.pixnet.net/blog 太陽臉插畫和貓臉書專頁:太陽臉 http://www.facebook.com/pages/太陽臉/152799101427501?ref=hl&ref_type=bookmark 太陽臉漫畫臉書專頁:Sunny Face Comics http://www.facebook.com/sunnyfacecomics 太陽臉台灣古早物臉書專頁:有趣的台灣老插畫 http://www.facebook.com/twoldillustration 插畫家太陽臉的插畫和貓專頁。 20195 followers 20202 likes View all posts